Addetto HACCP
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Questo corso fa per te se:
Durante il Corso Online di Aggiornamento per Manipolazione Alimenti in Calabria: Categoria A e B, Rischio Alto e Medio – 4 Ore, acquisirai tutte le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare e rispettare le normative vigenti.
Imparerai a identificare e prevenire le contaminazioni alimentari, a conoscere le principali norme igieniche e sanitarie e a mettere in pratica le buone prassi nella manipolazione degli alimenti.
Inoltre, approfondirai il sistema HACCP, indispensabile per monitorare e gestire i rischi nel processo di produzione alimentare.
11 MODULI
11 LEZIONI
4 ORE
Il Corso Online di Aggiornamento per Manipolazione Alimenti in Calabria: Categoria A e B, Rischio Alto e Medio – 4 Ore, Rischio Alto e Medio comprende 11 moduli che coprono tutte le tematiche fondamentali per gli addetti alla manipolazione degli alimenti.
Ecco il programma dettagliato:
Al termine di ogni modulo, saranno previsti test intermedi per valutare l’apprendimento, con un test finale per il rilascio della certificazione.
Al completamento del Corso Online di Aggiornamento per Manipolazione Alimenti in Calabria: Categoria A e B, Rischio Alto e Medio – 4 Oree dopo aver superato il test finale di apprendimento, acquistando la certificazione riceverai un attestato riconosciuto conforme alle normative vigenti.
Questo attestato certifica che hai acquisito tutte le competenze necessarie per la manipolazione degli alimenti secondo gli standard HACCP, indispensabile per lavorare nel settore alimentare.
La certificazione è valida ai fini di legge e attestata dalla conformità con il Regolamento Europeo (CE) n. 852/2004 e dalle Deliberazioni della Giunta Regione Calabria.
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Il corso ha una durata di 4 ore, suddivise in 11 moduli.
Il corso è rivolto agli addetti alla manipolazione degli alimenti in Calabria, per le Categorie A e B con rischio alto e medio.
Si acquisiscono competenze su norme igieniche, prevenzione delle contaminazioni, igiene personale e il sistema HACCP.
È necessario completare tutte le lezioni e superare un test finale per ottenere l’attestato.
Sì, il corso è conforme al Regolamento Europeo (CE) n. 852/2004 e alle Deliberazioni della Giunta Regione Calabria.
ALTEREDU SRL | Società Benefit
Terranova da Sibari (CS 87010)
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